Sabor da
América do Sul
Uma experiência memorável.
Uma viagem pelas extensas e ricas planícies da América do Sul.
A carne oriunda da América do Sul merece uma confeção cuidadosa que garanta toda a suculência e maciez, tornando o seu sabor irresistível.
Martín Fierro será o mais conhecido Gaúcho Argentino. Esta personagem criada pelo poeta José Hernández, tornou-se um símbolo Argentino, representando o papel determinante dos Gaúchos na construção do País. Na Argentina em ruptura com a Espanha, o poema épico enaltece a figura histórica do Gaúcho. Um expressar da condição humana face à adversidade, numa busca pela liberdade e contrariando o destino mais certo.
A nossa carne é proveniente de animais Black Angus. Caracterizado pela ausência de “cornos”, pela pelagem negra e por temperamento dócil, os animais Black Angus reúnem uma predisposição genética para a produção de carne de alta qualidade.
Para uma maior tenrura, esta carne antes de chegar ao seu prato foi maturada por um período minímo de 5 semanas.
A nossa embalagem é formada por cerca de 80% de cartão proveniente de fontes responsáveis certificada FSC.